Die LaSoy GmbH mit Sitz in Kaltenkirchen in Schleswig-Holstein beschäftigt sich mit der Entwicklung, Erzeugung und Vermarktung von Getränken und Pulverprodukten aus Sojabohnen. Zielkunden sind sowohl der Handel als auch die weiterverarbeitende Lebensmittelindustrie. Durch ihr Tätigkeitsspektrum stellt das Unternehmen eine gute Ergänzung der auf funktionale Milchprodukte spezialisierten Schwestergesellschaften der Artax-Industriegruppe dar.

Die Produkte von LaSoy und die Marke „Sojabest“ befinden sich zurzeit in der Markteinführung. Die Herstellung und Vermarktung von flüssigem Soja-Püree, trinkfertigen Sojadrinks, Ballaststoffen aus Soja sowie sprühgetrocknetem Vollsojapulver stellen die Tätigkeitsschwerpunkte dar. Flüssiges Soja-Püree ist ein Ausgangsprodukt, durch das rein pflanzliche Alternativen zu Kuhmilchprodukten wie Joghurt, Quark, Frischkäse, Feta, oder Schnittkäse, aber auch Eiscreme hergestellt werden können. Sprühgetrocknetes Vollsoja-Pulver kann anstelle von konventionellem Milchpulver in einer Vielzahl von Anwendungen eingesetzt werden.

Getreu dem Motto „Was gesund ist, soll auch gut schmecken“ legt LaSoy auf einen guten Geschmack der Produkte Wert. Alle Erzeugnisse sind mit dem Bio-Siegel zertifiziert und werden nach einem patentierten, innovativen Verfahren aus gentechnikfreien Sojabohnen produziert. Dabei werden 100 Prozent der Sojabohne verwertet und der typisch bohnige, leicht bittere Geschmack entfällt. Alle mit LaSoy-Rohstoffen hergestellten Produkte können frei von Milcheiweiß, Cholesterin, Milchzucker und Gluten ausgelobt werden.

Die enge Zusammenarbeit mit ihren Schwestergesellschaften ermöglicht LaSoy die Realisierung von Synergien.

 

LaSoy GmbH
Tätigkeitsbereich:	Entwicklung, Herstellung und Vermarktung von aus Sojabohnen gewonnenen Produkten
Firmensitz:	Meiereistraße 5–7 D-23816 Leezen GERMANY
Tel:	+49 4552/909 50
Fax:	+49 4552/909 51
E-Mail:	info@lasoy.de
Geschäftsführer:	Katrin Senger Steffen Rode
Homepage:	www.lasoy.de