Weltweite Vermarktung für die Lebensmittelindustrie
Die Lactoprot Deutschland GmbH betreibt neben dem Stammwerk in Kaltenkirchen Standorte in Leezen und Regensburg. Die Gesellschaft hat langjährige Erfahrung bei der Entwicklung, Erzeugung und Vermarktung funktionaler Milchprodukte für die Lebensmittelindustrie und zählt zu den weltweit führenden Herstellern von Kaseinaten und Milcheiweißerzeugnissen.
Im Werk Kaltenkirchen steht die Produktion von Kaseinaten mit Hilfe einer optimierten Extrusionstechnologie im Fokus. Darüber hinaus stehen modernste Mischkapazitäten zur Verfügung, die es ermöglichen, Produkte mit kundenspezifischer Zusammensetzung und charakteristischen Funktionalitäten herzustellen. Produkte aus Kaltenkirchen finden ihren Einsatz vor allem in der Lebensmittelindustrie, schwerpunktmäßig als Single Ingredient bei der Produktion von Joghurt, Kaffeeweißern, Kindernährmitteln, Sportlernahrung, Diätprodukten sowie in der Wein- und Fleischindustrie.
Am Standort Leezen wurde 2003 eine ehemalige Meierei erworben und eine neue Produktion für Milcheiweiß aufgebaut. Mit der Inbetriebnahme einer vollautomatisierten Kaseinanlage wurde die Verarbeitungstiefe erhöht und die Versorgung der Artax-Industriegruppe mit Kasein sichergestellt. Darüber hinaus wurde eine Walzentrocknung und Molkeverarbeitung aufgebaut. Die Walzenproduktion für Sahnepulver und Crumb, einem Spezialprodukt für die Schokoladenindustrie, wurde 2006 aufgenommen. Überdies wurden Investitionen in die Erweiterung des Tanklagers getätigt.
Die Schwerpunkte des Werkes Regensburg sind die Herstellung von Lactose, Kasein und Mutterlauge. Der Standort in der Oberpfalz ist eine wichtige Rohstoffbezugsquelle für die Rovita GmbH.
Die von Lactoprot Deutschland angebotenen Produkte werden weltweit durch ein enges Netz von Exklusiv-Vertriebspartnern vermarktet. Ständige Qualitätsverbesserungen der Milcheiweiße und Produkt-Neuentwicklungen werden auch zukünftig die Basis für die Erfüllung von speziellen Kundenanforderungen bilden.
Lactoprot Deutschland GmbH |
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Tätigkeitsbereich: | Entwicklung, Herstellung und internationale Vermarktung funktionaler Milchprodukte und verwandter Lebensmittel |
Firmensitz: | Feldstr. 5 |
Tel: | +49 4191/99 900 |
Fax: | +49 4191/88 051 |
E-Mail: | |
Geschäftsführer: | Steffen Rode Enno Glöer |
Mitarbeiter: | 80 |
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